2015年11月国家卫生和计划生育委员会发布的GB 24154-2015《运动营养食品通则》中定义:满足运动人群的生理代谢状态、运动能力及对某些营养成分的特殊需求而专门加工的食品。随着民众对健康的理解不断加深,运动锻炼更是成为人群流行趋势,进而相关此类产品市场管理与规划逐渐在完善。
补充能量类:能够快速或持续提供能量的营养食品。
控制能量类:能够满足运动控制体重需求的运动营养食品,含促进能量消耗和能量替代两种,其实这里也较为适合瑜伽塑形、控制体重产品。
补充蛋白质类:能够满足机体组织生长和修复需求的运动营养食品。
速度力量类:适用于短跑、跳高、球类、举重、摔跤、柔道、跆拳道、健美及力量器械练习等人群使用的运动营养食品
耐力类(也是市场产品zui广泛的类别):以维生素B1和维生素B2为特征成分,适用于中长跑、慢跑、快走、自行车、游泳、划船、有氧健身操、舞蹈、户外运动等人群使用的运动营养食品。
运动后恢复类:适用于中、高强度或长时间运动后恢复的人群使用的运动营养食品。
运动营养食品中普遍维生素含量较高,包括维生素A、维B族、钙铁锌、生物素等矿物质多种成分,相比较普通食品来说,确实可以起到补充身体营养、能量、蛋白质等的目标,普通人员也是可以食用的,但因产品含量有些较高,建议根据具体产品标示的每份含量,适量食用。
国家标准GB24154中有每日摄入量的要求,限制是有上下空间的,运动人群消耗较高,所需营养素才会更高,只是相比普通食品增加了含量要求,达到每日所需才能叫做运动营养食品。