原来固体饮料代加工还分这么多种类？快来看你的产品合规吗？

很多经销商理解的固体饮料，一般为粉剂或颗粒状态，用水冲开后饮用的食品级产品就属于固体饮料，但其实在固体饮料的类别中还有很多小分类，快来参照下您的产品是否合规？

根据固体饮料的国家标准GB/T 29602把各种分类汇总如下：

一、按主要原料或风味分类

1.      风味固体饮料：

果味固体饮料：如各种水果味的固体饮料。

乳味固体饮料：具有乳香味的固体饮料。

茶味固体饮料：以茶叶为主要原料的固体饮料。

咖啡味固体饮料：以咖啡豆或咖啡制品为主要原料的固体饮料。

发酵风味固体饮料：具有发酵风味的固体饮料。

2.      果蔬固体饮料：

水果（果汁）粉：如苹果粉、橙粉等。

蔬菜（蔬菜汁）粉：如胡萝卜粉、菠菜粉等。

果汁固体饮料：以果汁为主要原料的固体饮料。

蔬菜汁固体饮料：以蔬菜汁为主要原料的固体饮料。

复合型果蔬粉及其固体饮料：由多种水果和蔬菜混合制成的固体饮料。

3.      蛋白固体饮料：

含乳蛋白固体饮料：如乳清蛋白粉、牛奶蛋白粉等。

植物蛋白固体饮料：如大豆蛋白粉、花生蛋白粉等。

复合型蛋白固体饮料：由多种蛋白来源混合制成的固体饮料。

4.      茶固体饮料：

速溶茶（速溶茶粉）：如速溶绿茶粉、速溶红茶粉等。

研磨茶粉：如研磨绿茶粉、研磨乌龙茶粉等。

调味茶固体饮料：如果汁茶固体饮料、奶茶固体饮料等。

5.      咖啡固体饮料：

速溶咖啡：如三合一速溶咖啡、黑咖啡粉等。

研磨咖啡（烘焙咖啡）：如研磨咖啡粉。

速溶/即溶咖啡饮料：即冲即饮的咖啡饮料。

6.      植物固体饮料：

谷物固体饮料：如燕麦粉、大麦粉等。

草本固体饮料：如菊花粉、荷叶粉等。

可可固体饮料：如可可粉。

其他植物固体饮料：如食用菌固体饮料、藻类固体饮料等。

7.      特殊用途固体饮料：

运动固体饮料：补充运动所需能量的固体饮料。

营养素固体饮料：提供特定营养素的固体饮料。

能量固体饮料：提供能量的固体饮料。

电解质固体饮料：补充电解质的固体饮料。

8.      其他固体饮料：

植脂末：常用于咖啡、奶茶等饮品中的奶精。

泡腾片：遇水迅速溶解并产生大量气泡的固体饮料。

添加可用于食品的菌种的固体饮料：如益生菌固体饮料。

二、按存在状态分类

粉末状固体饮料

粒状固体饮料

块状固体饮料

在大健康产品领域，固体饮料的分类主要涉及：植物固体饮料大类、蛋白固体饮料大类、特殊用途固体饮料大类以及其他固体饮料等，其实风味果蔬汁植脂末固体饮料等常见用于休闲冲调食品用。像我们做的益生菌类、多种维生素固体饮料、蛋白质粉固体饮料、中药类固体饮料等都已涵盖。大家可以对应自己产品配料，查看固体饮料代加工厂的生产许可明细小分类是否合规。