山东健之源食品厂科普：压片糖果代加工中生产和销售都需要什么手续？

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作为一个专业的压片糖果代加工厂，需要有相关资质：‍

   1、基础合法资质：营业执照、食品生产许可证（生产明细中一定要有压片糖果）

   2、生产交货手续需要提供：产品检测报告，厂检报告以及三方官方检测报告。

   3、考察资质：有相关质量把控标准文件或证书更好，比如ISO、HACCP证书等等

作为销售企业，需要有以下资质：

1、 营业执照（经营范围涵盖食品）、食品经营许可证或预包装食品备案；压片糖果这种剂型也属于预包装食品。

2、 商标注册证，压片糖果应该选用第30类商标。

双方合作就属于委托加工，需要签订委托加工协议。协议双方保留。