盘点固体饮料代加工中的常见问题 ①

1、 固体饮料代加工产品是保健品还是食品？

是的，属于食品级，包装标识会有警示语“本产品不能代替特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、保健食品等特殊食品”

2、 固体饮料代加工中对原料选择有什么要求？

原料需要是食品级。怎么判定食品级：A、普通食品目录（常见果蔬、菌等食用标准目录） B、药食同源目录 C、三新食品 D、营养强化剂（注意适用类别及限量）

C、食品强化剂（注意适用类别及限量）

3、 固体饮料代加工不能宣传功效怎么销售？

固体饮料作为食品级产品，依据《中华人民共和国广告法》规定不能对食品进行功效宣称。个人建议可依据产品配料成分进行科学有依据佐证性的实际分析，不得明示暗示产品疗效。

4、 固体饮料商标属于哪一类？

因固体饮料也有具体分类，常见商标类别如下：A、第30类包括茶饮料、植物饮料等 B、第32类 无酒精饮料等  C、第5类医用营养饮料、维生素、营养补充剂等

5、 固体饮料可以长期吃吗？

主要看实际配料，固体饮料一般除了成分要求之外，一般还会加入一些口味调试，注重有效成分的同时有的也注重冲调口味。食品级产品首要要求无副作用，所以常规品是可以长期吃。但是有的配料如果加入一定添加剂之类的，还是建议按疗程周期合理食用。