益生菌,益生元,后生元有什么区别?
益生菌是一定数量时能对宿主健康产生有益作用的活的微生物。通过调节宿主黏膜与系统免疫功能或通过调节肠道内菌群平衡,促进营养吸收保持肠道健康的作用,从而产生有利于健康作用的单微生物或组成明确的混合微生物。
益生元作为一种膳食用的补充剂,通过选择性的刺激一种或几种益生菌的生长与活性,从而可以 改善寄主健康而不被消化吸收的物质。
简单来讲,益生菌就是人体肠道的有益菌,这里强调下要达到一定数量;益生元就是益生菌的食物。
大家可能会更少人听过合生元,简单理解,合生元=益生菌+益生元。是不是感觉合生元更强大一些呢?
那么,后生元这个词,大家听说过吗?
后生元是指由益生菌分泌或益生菌细胞分解后释放的可溶性因子(产物或细胞组分),如酶、肽、磷壁酸、肽聚糖衍生的多肽、多糖、细胞表面蛋白、有机酸等。这些后生元因其化学结构清晰、安全剂量高、保质期长,具有抗炎、免疫调节、抗肥胖、抗高血压、抗菌、保肝、抗氧化,等活性而备受关注。尽管其生理活性确切的机制尚未完全阐明,但后生元可能通过改善特定的生理功能,促进宿主健康。
作为2022年度重磅推出的后生元原料,在保持与益生菌类似功效同时,后生元的优势体现在哪里?
1、热处理灭活菌,安全性高;
2、无需细菌生长或定植,直接快速;
3、无人群限制,适用广;
4、更长期更稳定的保存,货架期长;
5、产品呈现形式、保存条件开放,潜力大
后生元产业是一片蓝海,后生元原料的应用将会开拓企业转型、品牌升级新赛道,而后生元产品创新性及功效性,也能更好满足市场的新消费需求,必将成为撬动我国大健康高质量产业的有利杠杆!
以上内容仅供科普,非功效宣传。