软糖代加工，山东健之源医药立足“功能性软糖”生产赛道
软糖代加工，山东健之源医药立足“功能性软糖”生产赛道
在大健康已成为国家发展战略的大背景下，随着2035年远景规划及全国第七次人口普查报告发布，更加强化了大健康产业在新零售渠道中的核心地位。尤其市场监管总局近期发布公告，修订了配套的《保健食品备案可用辅料及其使用规定(2021年版)》和《保健食品备案产品剂型及技术要求(2021年版)》，将粉剂、凝胶糖果纳入保健食品备案剂型，现予2021.6.1日施行，此公布释放出对功能性固体饮料及功能性软糖的法规态度，提高了大健康行业对此类新兴功能食品的信心。
软糖剂型产品高速增长
消费大数据显示，功能性食品这个品类，是今年天猫国际5倍增长KPI的核心品类。新兴消费者对“健康”与“美丽”的追求，让养生走向“快消化”。保健产品剂型零食化，维生素、GABA、鱼油纷纷以软糖形式呈现，连玻尿酸、烟酰胺等美容成分也能口服食用。
据2020年天猫销售数据，功能性软糖代加工也呈现日益增长，功能性软糖并不是保健品，这些生产功能性软糖的品牌更愿意将自己定义为功能性食品/机能食品/健康食品（以下统称“功能性食品”）。 保健食品和普通食品的中间地带，背后是保健品与食品“双向奔赴”的趋势。
软糖引领未来消费风向，跟紧健康市场新热潮
2020年软糖类呈现快速增长
功能性软糖的爆发背后涉及到两个行业的消费升级趋势：一个是休闲零食的健康化升级，具体表现有无糖、低脂、粗纤维食品的流行；另一个是保健食品的零食化和休闲化，其中属功能性软糖成为首要热门剂型。
相比普通食品，功能性软糖的生产成本更高，尤其要把功能性原料添加入软糖中，一是原料本身的也有味道，二是与普通原料基料的相互反应，想要把有用的软糖做到有颜值有效果又好吃其实是很艰难的，山东健之源医院研发此属性配方长达3年时间，在产品中添加温和的功能性成分，确认每日/阶段性所需营养素，以使消费者获取所需的营养补充的同时，又可以满足味蕾的功能性软糖，做到产品健康、有用、好吃、安全。
※ 食品与美妆正变得越来越亲密
※ 85、90后高压下的“睡眠经济”亿万级需求
※ 重新定义儿童营养软糖
为迎合软糖健康年轻化的市场，山东健之源医药软糖在成分上做减法——无糖—低糖—低卡—0脂的同时，也加入一些市场热销的有用原料，维生素、叶黄素酯、蓝莓、菊花、DHA藻油、玻尿酸、胶原蛋白、虾青素等之前只在压片糖果中出现的成分，都可以加到软糖中。以采用华熙原料为首的睡眠软糖（GABA）、玻尿酸软糖为主，维生素软糖、胶原蛋白软糖、苹果醋软糖、葛根枳椇子软糖、钙铁锌软糖代加工等，都已有成熟配方产品上线销售中。
山东健之源致力于健康食品生产与研发，固有长期稳定的剂型代工生产：压片糖果、固体饮料、凝胶糖果（软糖、软胶囊）、代用茶均可OEM/ODM。十年经验，上百种配方供您选择！健康新形态的创新，凭借在大健康领域的多年积淀，以及与消费者的紧密接触，使得健之源工厂将功能性糖果也需融入时尚元素，打造属于年轻人的健康糖果。
引领未来消费风向
功能性软糖是新生代消费者共同推动和关注的消费趋势，提供多场景、随时随地皆可养生、保健的便捷可能。根据Grand View Research的报告，到2025年，全球功能性食品市场规模预计将达到2757.7亿美元(约为18112亿元人民币)，在预测期内，复合年增长率将达到7.9%。
在我国功能性食品市场正在高速发展，应抓住细分市场的差异化机遇，深度挖掘和创新消费者需求，打造核心竞争力。
